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Recette des cannellonis NICOLAS aux herbes d'alpage /// convient bien pour discuter de spatial


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F FENGER A AERO S SPATIAL S SUISSE / H HOGLILI T TINAGAS F FENGER
WEBER JULIEN FABRICE Nés à Montreux le 15.11.1979/ CO LILI GARZIANO RUE JULIEN PEYORGUE 5 69100 VILLEURBANNE FRANCE INDÉPENDANT entreprise franco suisse N de siret en France 52418906500013 LYON CCI /SIREN 524 189 065/ LYON CCI Entreprise le pâtre le Worisjule premier téléphone 00339 51 05 24 42 / 004179 478 34 26 / mail/ maitredesrunes@yahoo.fr/ http; tape BETSCHKAIL

           

 maitredesrunes@yahoo.fr

 

 

 

Recette des cannellonis NICOLAS aux herbes d'alpage.

 

recette pour environs 20 cannellonis

 

FARCE

 

 

-mettre dans une casserole 4 décilitres d'eau dans une casserole, y rajouter un sachet d'épinard sauvage séché STIKS ou lapé, WORISJULE PREMIER

(commandable) au 00339 51 05 24 42 ), rajouté une petite poignée de ail des ours.

 

-émincé une pincée de champignon séché divers, au choix, un demis ognon, un cinquième de pépéronis, un quart de piment, de la ciboulette, du persil,

les mettre dans la casserole.

 

-laissé le toutes bouillir 2 à 3 minutes.

 

-tiré l'eau avec une épuisette, que l'ont peut garder pour la soupe.

 

-mettre sur le feux la farce, 2 minutes à feux doux, verser un décis de vin, laissé revenir, rajouter quelques goutes de crème, faire revenir.

 

-éteindre le feux laisser refroidir.

 

-mélanger avec un petit peux de fromage râpé.

 

 

-prendre environs 20 feuillets a ravioli JOYEUX BOUDDHA HO HO FRANCE (commandable au 01 43 75 61 39 )

 

-mettre de la farce au centre et les rouler, bien les placer sur une plaque à gâteau par exemple.

 

_-une fois la plaque pleine, parsemer du fromage dessus, tirer une ligne d'un bouchon de vin sur chaque lignes de cannellonis, ainsi que une ligne

de crème, parsemer de persil et de ciboulette.

 

-mettre une dizaine à 20 minutes au fourres préchauffé, contrôlé que la préparation ne sèche pas ou ne brule pas, les retirés une fois que le fromage

et caramélisé, mettre deux minutes de fer rouge.

 

 

-servir avec de la salade de carotte ou de dent de lion, accompagné de trois demis tranche de pain toasté.

 

 

Soupe

 

avec le jus de cuisson on peut le réchauffé avec du bouillon, accompagné de pépéronis ainsi que de mélange pour soupe le worisjule premier,

ail des ours, ortie, lapé, stiks, ciboulette, rajouté de la ciboulette et du persil, une goutte de crème fraiche.

 

boisson conseillée une infusion de feuilles de framboisier avec une rondelle de citron, convient bien pour faire gouter du vin, ou pour discuter de spatial.

 

 

 

f f u u th,þ þ a a r r k k g g w w
h h n n i i j j ï,ei ï p p z z s s
t t b b e e m m l l ŋ ŋ d d o o

 

 

 

NICOLAS cannelloni recipe alpine herbs.


cannelloni recipe for about 20


FARCE



-Place in a saucepan four decilitres of water in a saucepan, add a bag of dried wild spinach or STIK lapped WORISJULE FIRST

(Control) to 00 339 51 05 24 42), added a handful of wild garlic.


-Chopped a pinch of dried mushroom variety, choice, an onion halves, one fifth of peperoni, fourth pepper, chives, parsley,

put them in the pan.


All the left-boil 2 to 3 minutes.


-From the water with a net, that may have to keep the soup.


Put on the fire-stuffing, 2 minutes over low heat, pour a decisive wine, back left, add a few drops of cream, brown.


-Turn off the lights cool.


-Mix with a small can of grated cheese.



-Take about 20 sheets a ravioli HAPPY BUDDHA HO HO FRANCE (controllable to 01 43 75 61 39)


-Put the stuffing in the center and roll, but place them on a sheet cake for example.


_, Once the solid plate, sprinkle cheese on it, draw a line with a cap of wine on each cannelloni lines and a line

cream, sprinkle with parsley and chives.


Ten-to 20 minutes FILLED preheated checked that the preparation does not dry or does not burn, the withdrawn once the cheese

and caramelized to two minutes to iron.



-Serve with salad or carrot dandelion, with three running backs slice of toasted bread.



Soup


with the pan juices can be reheated with broth, along with peperoni and soup mix worisjule the first,

wild garlic, nettles, lapped Stik, chives, added the chives and parsley, a drop of cream.


Recommended drink an infusion of raspberry leaves with a slice of lemon, is well suited to taste wine, or to discuss space.

 

 

 

f f u u th,þ þ a a r r k k g g w w
h h n n i i j j ï,ei ï p p z z s s
t t b b e e m m l l ŋ ŋ d d o o

 

 

 

 


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22/08/2011
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